Chèvre frais en croûte de kataifi

14.00$

Chèvre frais en croûte de kataifi, tomates et oignons confits, vinaigrette au chorizo.

En stock

Description

Allergènes

Lactose, gluten

 

Conservation

Le chèvre frais peut se conserver 4 jours au frigo suivant l’achat.

 

Instructions de préparation

Pour une meilleure expérience de dégustation, pensez à chauffer vos assiettes parallèlement à la préparation (15 minutes dans un four de 60°C à 80°C (140° à 176°F), ou quelques minutes sous l’eau chaude).

  1. Préchauffer le four à 400°F (205°C);
  2. Retirer le couvercle de la barquette d’aluminium et enfourner pendant 5 minutes ou jusqu’à légère coloration du kataifi;
  3. Déposer l’étagé de tomate et oignon confit au centre d’une assiette, surmonté du chèvre en croûte;
  4. Arroser le tout avec la vinaigrette au chorizo et servir.

Accord mets et vins suggérés