Chère clientèle,
Menu Prêt à manger,pour votre pique-nique
Samedi le 6 juin
de 11h à 17h

Guédille au homard, frites..22$
Croque-Monsieur, frites..14,75$

Coleslaw japonais..12$
Salade de concombre, aneth, crème de raifort..5$
Salade de pieuvre grillée, lentilles, vinaigrette.12$

Macaron lime et citron..2,50$
Crème au chocolat de Tanzani, zestes d'oranges confits..9,50$

Pour commander: 514-845-5333

L'Express à emporter
mardi 2 au samedi 6 juin

1 L Potage à l'oseille.. 12$
1 L Soupe Paysanne.. 12$
1 L Soupe de Poissons.. 15$
1L Bisque de homard..18$

Plateau apéritif (Tomme du Kamouraska, noix, olives,
saucissons Bastitou, chorizo ibérique).. 14$
Salade concombres, aneth, crème au raifort.. 5$
Piments piquillos farcis au biqueron, sauce romesco et roquette..8$
300g de Céleri rémoulade.. 12$
150g Rillettes de l'Express.. 12$
Salade de pieuvre grillée, lentilles, vinaigrette.. 12$
150g Gravlax de saumon maison.. 12$
150g Terrine de lapin au vin blanc.. 12$
150g Rillettes de saumon.. 12$
Asperges de Saint-Aimé, vinaigrette.. 14$
100g Foie gras de canard au torchon.. 18$

Quiche jambon, fromage, poireaux (dès vendredi)..8$
500g Curry de légumes et lentilles..10$
Raviolis maison..15$
Boudin maison, mousseline de choux-fleur.. 16$
Rognons de veau, sauce moutarde, champignons,
pommes de terre sautées.. 16$
Toulouse confites, salade de haricots lingots..16$
Cuisse de canard, pommes de terre rattes, shiitake, têtes de violon.. 18$
Saumon poché, purée de pommes de terre au cerfeuil, beurre blanc citronné.. 18$
Flétan du Québec poché, écrasé de pommes de terre à l'ail, sauce vierge..22$
Risotto de homard, asperges et pois verts.. 22$

Pot de cornichons..22$

Truffe maison.. 1,95$
Macaron lime et citron..2,50$
Profiteroles à l'érable.. 7,50$
Tatin aux pommes.. 8$
Gâteau au fromage..8$
230 g Pot de crème au chocolat de Tanzani, zestes d'oranges confits..9,50$
Tartelette au citron.. 10,50$
Riz au lait pour 2.. 10,50$
230 g Caramel au beurre salé, amandes.. 10$
230g Confiture de fraises et vanille.. 7$
230g Confiture de compote de pommes et fève de tonka.. 7$

Vous pourrez passer vos commandes jusqu'à 11h le jour même
Les cueillettes se feront entre 15h et 18h, sur rendez-vous,
Prépaiement par cartes de crédit. Aucun argent comptant.
514-845-5333 ou 514-845-0673, par courriel,
INDIQUEZ VOTRE NO DE TÉLÉPHONE SVP
express@restaurantlexpress.com
Carte des vins - 2e Carte des vins